大千世界无奇不有，物种的进化就像是一本读不完的书一样，等待着人类将它翻开，而在整个生态系统当中，不同种类的生物出于本心——也就是对于生命的渴望，面对大自然给出的难题，它们不断地通过基因的改变和性状的适应，不断正面迎战大自然发出的挑战。

正所谓宏观世界我们无能为力，而在微观的世界里面，我们大有可为。在千百年的进化过程当中，不管是动物还是植物，只要在残酷的竞争当中存活下来的生物，都有了极强的适应自然的能力。

但是随着人类社会的起步，却令很多在大自然的“残酷”筛选下都能存活并且繁衍生息的动物植物，直接或间接地灭绝于人类的餐桌上。

生物进化树状图

最大的陆生蟹——椰子蟹

生存于海岛上一种体型庞大的陆生蟹——椰子蟹，便是深受人类“捕食危机”的受害者，椰子蟹生存于海边，因其喜爱吃椰子且能够轻易打开椰壳而得名。

可在此之前，大家并不相信，一只螃蟹竟然可以从高大的椰子树上将椰子采摘下来，并且“徒手”将坚硬的椰子打开食用，这得是多大的螃蟹？

据目前的研究人员统计，椰子蟹作为目前世界上已知的最大陆生蟹，它与海洋里拇指大小的寄居蟹可是同属于节肢动物门。

椰子蟹

相比于海里生存的寄居蟹，椰子蟹的体型可谓是非常的庞大了。而且和寄居蟹不同的是，由于长期在陆地生活，导致椰子蟹已经不能够回到海洋生活了。

水反而会“淹死”它，可以说椰子蟹已经成为了地地道道的陆生蟹，但是椰子蟹的体型巨大，虽然随着生长的地域差异，使椰子蟹的个头也有着一定的变化。

但是通常情况下椰子蟹的长度都可以长到40厘米左右，两腿之间的宽度甚至会长到100厘米左右，实实在在的是“蟹类巨无霸”。

椰子蟹

而且由于其生存的海岛环境简单，椰子蟹以其坚硬的外壳，以及强大的钳合力，使它成为了“海岛一霸”。因其庞大的体型和坚硬的外壳，一般螃蟹所畏惧的天敌——

海鸟以及其他捕食者，对于椰子蟹来说都构不成威胁。椰子蟹又被称为“强盗蟹”的原因，是因为它强大的消化力，事实上。

除了椰子，椰子蟹要吃的东西还有很多，它可是不折不扣的杂食性动物，非但不会被海鸟吃掉，一旦抓住了机会还会吃海鸟，以及一些路过的小型的倒霉动物，只要被它抓住都会被吃掉。

椰子蟹

但是所幸的是由于椰子蟹移动速度较慢，所以除了这些动物贸然闯入，撞在它的蟹钳上，或者是无意间掉入了椰子蟹的群居地以外，一般不会命丧椰子蟹之口。

除了肉类，椰子蟹为了补充蛋白质，连自己褪下的壳也会吃进去，虽然坚硬无比，但是它也可以消化掉，所以在椰子蟹之中，经常会出现某一只正在蜕壳的椰子蟹被另外一只椰子蟹吃掉的事情发生。

椰子蟹的神奇之处还在于，这种慢吞吞的庞大动物，竟然可以灵巧地顺着光滑且笔直的椰子树干爬上去，并且用钳子将椰子剪下来，再顺着树干爬下来将椰子剪开吃里面的的果肉。

椰子蟹爬树能力很强

在之前人们实在不相信面前的大螃蟹可以完成如此高难度的一系列动作，直到真正有科学家通过长期的观测，证实了椰子蟹是真的可以一只蟹完成如此工程量巨大的一系列工作。

足以看出这种生物的战斗力之强。但是由于椰子蟹行动较为缓慢，所以通常情况下，它的食物都是椰子等一类的水果，但是为了补充体内所必须的蛋白质，海边的一些腐肉也会为它们所食。

甚至海岛上的居民还发现过椰子蟹跑到家里来偷吃剩饭剩菜，所以这样一来椰子蟹就可以称得上是不折不扣的杂食性动物了，作为海岛上的霸主，椰子蟹的生活应该是顺风顺水才说得过去，但是目前椰子蟹种群的处境却不容乐观。

椰子蟹

为什么在当地居民的餐桌上挣扎着

渐渐地，海岛当地的居民发现了椰子蟹的的独特美味之处，平时酷爱运动的椰子蟹蟹钳里全部都是肉质紧实的蟹肉，而且由于椰子蟹平时的食物主要是椰子。

这就导致椰子蟹的内部竟然有一股淡淡的椰香，椰子蟹的腹部也有着大量美味的蟹膏，而这一特点也令它受到了当地人的青睐。

虽然在海岛上并没有动物可以奈何椰子蟹，但是由于其行动缓慢，烹饪后味道鲜美，作为食物链顶端的人类完全可以用很简单的方法捕食它们。

椰子蟹美食

饶是在海岛“打遍无敌手”的椰子蟹，在人类的面前，却只能束手就擒。其实虽然椰子蟹凭借其天然的优势在海岛没有天敌。

但是椰子蟹也只是长大之后才不会被除了人类以外的生物捕食，幼年的椰子蟹的成长历史也是饱经风霜。这就不得不提到椰子蟹的繁殖方式。

和其他寄居蟹等同类一样的是，繁殖时期的椰子蟹必须将卵产到海洋之中，这时孵化后的小椰子蟹并不会长出坚硬的壳，这个时候，它们也需要给自己找一个贝壳一类的坚硬外壳作为保护。

幼年椰子蟹会寻找贝壳保护自己

而且幼年的椰子蟹由于个头小，再加上没有属于自己的壳类保护的情况下，是极容易被其他生物所捕食的，甚至海岛上的老鼠都可以将它抓捕然后吃掉。

并且幼年的椰子蟹生存还受海边的海鸟以及其他的食肉动物的威胁。虽然随着物种的进化，椰子蟹已经长出了坚硬的外壳、有着惊人力量的鳌足。

但是对于人类来说这都并不能抵挡人们想吃它的决心，为了避开椰子蟹的巨钳攻击，经验丰富的人类常常会趁着椰子蟹爬上椰子树的时候，在椰子树的树干下方缠上麻绳。

成年椰子蟹甲壳坚硬

等椰子蟹往下爬的时候它的足会先碰到麻绳，这时候的椰子蟹就会以为脚下踩的是陆地，这时候它就会松开紧紧抱着椰子树干的巨钳。

然后四脚朝天地摔到沙滩上，人们就可以轻而易举地将椰子蟹捕捉起来了。并且人类也可以利用工具轻松地撬开椰子蟹坚硬的外壳。

所以虽然椰子蟹对于自身的保护措施很多，但是只能说这些保护措施对于人类来说并不能起到什么作用。而且有些居民为了口感更好，他们不会直接将抓到的椰子蟹烹饪吃掉。

椰子蟹烹饪

而是将椰子蟹关起来，大量喂食椰子，大量的水果可以起到催肥椰子蟹的作用，使得这时的蟹肉椰香浓郁并且甘甜肥美。直到椰子蟹变得肥美之后人们才会选择将它吃掉。

对于一直都有吃螃蟹的习惯的人类来说，这种体型巨大又肉质鲜美的陆生蟹，简直是人类餐桌上的美味佳肴，虽然数量已经十分稀少，但是人们还是疯狂地捕食着它们。

这使得椰子蟹如今在当地居民的餐桌上苦苦挣扎，看不到出路。并且由于椰子蟹的呼吸器官是肺，除了幼年椰子蟹可以在海洋生存，成年后的椰子蟹不能到海里面去生存。

端上桌的椰子蟹

而另一方面它们的肺部也必须要保持湿润，才能正常呼吸，所以说这也就导致它们也不能离开海边，只有长期在海边生存，才可以让它们随时保持肺部的湿润。

而通常来说海边是没有什么可以起到隐蔽作用的树木丛林，椰子蟹又畏惧太阳光的照射，所以一般在白天的时候它们都会躲避在自己挖的巢穴当中躲避日光，直到傍晚以及晚上之后才会出来觅食。

长时间捕食椰子蟹带来的影响

虽然幼年的椰子蟹繁殖的较多，但是能顺利长大的却比较少。这就导致了其实可以顺利当上“海岛霸主”的椰子蟹的数量并不多。

椰子蟹

并且椰子蟹的生长周期十分的长，一般一只椰子蟹从幼年开始都要生存数十年才能达到成年的体型，所以这也导致繁殖周期较长，又本就为数不多的椰子在人类的捕捉之下，数量变得岌岌可危。

甚至有一些本来常见椰子蟹的海岛，现如今也很难见到了。比如说中国的台湾地区，曾经也是椰子蟹繁殖的地区，但是随着人们的肆意捕食，现在也早已不见椰子蟹的踪影了。

并且影响椰子蟹生存的另一大问题，是随着人类社会的发展，人类的活动区域也在不停的扩张以及工业环境下对大自然的污染，都在不停的掠夺着椰子蟹以及其他海洋生物的生存空间。

椰子蟹

随着人类的大量捕杀以及生存领地越来越小，在双重打击之下，直至今日，椰子蟹的数量已经变得岌岌可危了，各国也相继出台了对于椰子蟹的保护制度，禁止人们随意捕捉椰子蟹。

于2018年，世界动物保护协会也将其列入于《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》当中，但由于监管的措施还不够全面，并且需要监管的面积过于大。

目前虽然多个国家的政府都已经对保护椰子蟹制定了相关的措施，但是由于补救的措施来得太晚，在一些椰子蟹曾经生存过的海岛，已经见不到椰子蟹的踪影了。

保护椰子蟹

保护物种多样性

而且由于椰子蟹的经济价值较高，一些地区的科研人员也在研究如何人工养殖椰子蟹，但是由于养殖椰子蟹无法解决的问题就是它漫长的生长周期，所以这也是科研人员一直想攻克的难题。

相信只要攻克了这个难题，实现对人工养殖椰子蟹的批量供应，对于野生椰子蟹的保护也能起到很大的帮助。

对于物种多样性的保护一直以来都是世界各个国家都正在极力攻克的难题，不管是建立自然保护区还是对于野生动物的立法保护。

虽然人类的存在一直在增加它们生存的难度，但是我们也一直在努力保护着世界物种的多样性。而全世界的各个国家也都在携手制定相同的计划，面对已经到来的生物多样性危机。

椰子蟹